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ENTRÉES |
9 € |
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| POISSONS(*) |
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• Bar portion frai grillé (400/600g), sauce au beurre blanc |
14,90 € 14 € 15 € 16 € 17,90 € 17,50 € 15,90 € |
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| VIANDES(*) (ORIGINE FRANCE OU UE) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| • Brochettes de filet de Boeuf snackées, beurre tiède aux morilles • Côte de veau du limousin rôtie, sauce à l’époisse (200 g) • Jambonneau de cochon grillé, frites, salade verte • Tartare de boeuf haché au couteau • Andouillette 5 A à la ficelle, frites ou légumes • Entrecote, frites, salade, sauce poivre, sauce époisse, sauce vin rouge (au choix) • Tartiflette maison, salade • Escalope milanaise, pennes sauce tomate, salade • Le burger autrement pain hamburger, steack haché maison, bacon, reblochon, oignons grilles, sauce tartare, condiments • Boeuf bourguignon, pommes vapeur • Souris d’agneau, jus au thym, ratatouille • Magret de canard rossini, haricots verts |
15,30 € 14 € 15 € 14,50 € 14 € 15 € 13,40 € 16 € 17 € 13,50 € 15 € 17,90 € |
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| Nos viandes proviennent principalement de France mais nous pouvons etre amené à travailler avec des viandes en provenance de l’UE. |
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| (*)Accompagnement Poissons / Viandes : Légumes, pommes vapeur, riz ou pâtes |
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| PATES | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
• Pennes aux gambas, sauce bisque de homard • Pennes saumon fumé, crevettes, gambas • Pennes Carbonara |
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DESSERTS |
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| • Dessert du jour • Crème brulée au nougat de Montelimard • Tarte tatin et sa boule de glace vanille • Moelleux au chocolat, glace confiture de lait • Charlotte aux fraises, glace à la vanille et son coulis • Profiterolles sauce chocolat, chantilly • soupe de fraise à l’aligoté • Mousse chocolat • Café liegeois • Café gourmand (Petite salade de fruits, petite crème brulée, mini fondant au chocolat, rocher coco) • Fromage ou fromage blanc en faisselle (Accompagnements : sucre, coulis de fruits rouges) |
5,90 € 5,90 € 5,90 € 5,90 € 5,90 € 5,90 € 5,90 € 5,90 € 5,90 € 6,50 € 4,50 € |
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CARTE DES BOISSONS |
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| Les apéritifs . Ricard, Pontarlier, Pastis… (2cl) . Suze, Martini (4cl) . Porto Rozès, Blanc ou Rouge (4cl) . Kir Aligoté au choix (10cl) : Cassis, crème de pêche de vigne, violette . Whisky : Chivas, Jack Daniel's (4cl) . Vin au verre (10cl) . Coupe de Champagne Pommery (10cl) . Nos apéritifs maison (10cl) : - Griottes, crème de griottes et crémant - Manzana et crémant - Liqueur de pêche et crémant - Liqueur de violettes et crémant |
3,5 € 4 € 4 € 4 € 7 € 2,50 € 7 € 8 € |
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| Bières | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| . Bière pression (25cl) . Bière sans alcool (25cl) |
2,8 € 3 € |
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| Les vins en pichet et au verre | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Les Digestifs . Poire, Mirabelle, Cognac, Calvados, Marc de Bourgogne, Get27, Gin, Bailey's, Malibu |
4 cl : 5 € |
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Eaux, Sodas et Bières |
2,8 € 3,5 € 1,8 € 2,5 € 2,5 € 8 € |
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